– GELATO – Ou seja: sorvete italiano! Visita e degustação em uma famosa “Gelateria” do local, em companhia da gentileza e experiência de um renomado “chef” de doces, que mostrará todos os segredos e truques de algumas das delícias italianas mais famosas.
– OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA – O óleo extra-virgem de azeitonas é um dos produtos mais genuínos, saborosos e aromáticos da nossa região. Você será o convidado de um conhecido produtor local que abrirá as portas de sua produção de 200 garrafas e o ensinará a reconhecer um verdadeiro e único “olio extravergine di oliva”.
– PECORINO, RICOTTA, PARMIGIANO, MOZZARELLA, BURRATA – Queijos que, acompanhados das típicas compotas de frutas, geléias e mel, podem ser degustados visitando os produtores das casas de laticínios do local, selecionados e propostos pelos nossos profissionais do setor.
– CIOCCOLATO – O bom chocolate artesanal finalmente chega a Toscana. A poucos passos de Siena, um prestigiado mestre do chocolate terá o prazer de recebê-lo em sua doceria, demonstrando o que realmente são pequenas obras de arte do sabor: pérolas de doçura criadas por suas mãos mágicas com os mais refinados tipos de cacau e manteiga de cacau provenientes do mundo inteiro.
– A RAÇA “CINTA SENESE” – Conheça essa raça suína autóctone visitando uma fazenda orgânica local. Os exemplares, criados em estado selvagem, possuem uma carne magra e saudável com caractetrísticas de sabor e qualidade inconfundíveis e os embutidos derivados são muito apreciados e procurados. Não perca a ocasião de participar de uma degustação e adquirir o produto a preços de produção.